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Commentaires de l'article

Commentaire de Yves :
AOP = gage de garantie=faux. Plusieurs AOP ne font que collecter des fonds afin que les produxteurs appose un étiquette AOP. Maturité des fruits n'a rien à voir avec la qualité d'une huile. Plusieurs huiles "vertes"(fruits jeunes)font des huiles exceptionelles, l'inversse est aussi vrai. La personne qui a écrit cet article, devrait se renseigner !

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Sources :

Auteur : Maxime

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