- Battre les oeufs avec le sel, ajouter le sucre, ajouter progressivement la farine.
- Ajouter progressivement le lait pour détendre la pâte.
- Laisser reposer 1 heure au frais
- Cuire les crêpes au beurre demi-sel.
Commentaires de l'article
Articles similaires
Recettes, fabrication bonbons artisanaux
Voici des sites concernant la fabrication de bonbons artisanaux :
Recettes bonbons artisanaux
Explications sur la fabrication : http://www.biscosuisse.ch/page/f_sugarproducts.html ...
Recette, préparation pate à choux
La recette de la pate à choux (3 couverts)
Ingrédients pate à choux :
1 : 60ml de lait + 1g sel + 6g sucre + 20g beurre
2 : 40g de farine
3 : 1 oeuf battu
Préparation pate à ...
Recette, préparation cocktail Mojito
La recette du Mojito (cocktail)
Ingrédients du cocktail Mojito :
- 5 cl de rhum cubain (Bacardi, etc..)
- 1/2 citron vert pressé
- 1 cuillère à café de sucre
- 4 feuilles de ...
Recette : Filets de dinde façon Strogonoff
Recette : Filets de dinde façon Strogonoff (Pour 4 personnes)
Ingrédients :
- Filets de dinde (4x 100g)
- Beurre (10g)
- Champignons de Paris (300g)
- 1 citron
- Crème fraiche ...
Recette crème patissière
La recette de la crème patissière
Ingrédients de la crème patissière :
- Lait demi écrémé ( 250ml)
- Sucre (37g)
- 2 Oeufs
- maizena (20g)
- Aromes (vanille, café, ...
Recette : Cuisse de lapin braisée
Recette : Cuisse de lapin braisée (Pour 1 personne)
Ingrédients :
- Cuisse de lapin (120g)
- Oignons (25g)
- Carottes (25g)
- Tomates (80g)
- ail (1/2 gousse)
- ...
Recette : Sauce pour braisé
Recette : Sauce pour braisé
Ingrédients :
- Beurre (10g)
- Farine de blé (5g)
- Bouillon du braisé
Préparation :
- Récupérer le jus de la préparation (passer au ...
Recette pate brisée
La recette de la pate brisée : Pour 4 personnes
Ingrédients pate brisée :
- Farine (100g)
- Beurre (50g)
- 1/2 jaune d'oeuf
- Eau (20ml)
- Sel (2g)
Préparation pate ...
Recette génoise
Recette de la génoise (pour 2 personnes)
Ingrédients de la génoise :- Farine (30g)
- 1 oeuf
- Sucre (30g)
Préparation de la génoise :- Battre l'oeuf et le sucre au dessu d'un ...
Recette, préparation Gateau au yaourt
La recette du Gateau au yaourt : Pour 6 personnes
Ingrédients Gateau au yaourt :
- 1 yaourt nature ou sucré
- 1/2 pot d'huile
- 2 pots de sucre
- 3 pots de farine
- 3 oeufs ...
Recette, préparation du caramel
La recette du caramel (pour 2 personnes)
Ingrédients du caramel :
- sucre 100g
- eau 30ml
Préparation du caramel :
Mettre le sucre et l'eau dans une casserole à feu ...
Recette, préparation crème renversée caramel
La recette de la crème renversée au caramel (pour 2 personnes)
Ingrédients crème renversée au caramel :
crème
- lait 150ml
- 1 oeuf
- sucre 17g
- vanille
caramel
- sucre ...
Recette sauce bechamel
La recette de la sauce bechamel (pour 2 personnes)
Ingrédients Bechamel:
- lait 200ml
- farine 14g
- beurre 14g
Préparation Bechamel:
1/ Réaliser un roux : faites fondre le ...
Recette, préparation rochers coco
La recette des rochers coco (pour 2 personnes)
Ingrédients rochers coco :
- 1 oeuf
- sucre 50g
- poudre de noix de coco 80g
Préparation rochers coco :
1/ Battre les oeufs ...
Recette, préparation gateau fondant au chocolat
La recette du gateau fondant au chocolat (pour 4 personnes)
Ingrédients gateau fondant au chocolat :
- chocolat noir 120g
- 3 oeufs
- sucre 80g
- beurre 35g
- farine ...
Recette, préparation potage crécy
La recette du potage crécy (pour 2 personnes)
Ingrédients du potage crécy:
- carottes 150g
- poireau 100g
- pommes de terre 50g
- eau 500ml
- créme fraiche 50ml
- beurre ...
